Notre collection

La Bataille des récoltes

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Le rôle prépondérant du Canada dans l'approvisionnement des troupes alliées. Quelques facteurs ont contribué à donner une moisson abondante: des principes coopératifs appliqués à la moisson, de nouvelles méthodes de distribution des denrées et, surtout, la découverte de la déshydratation qui permet d'expédier un maximum de vivres dans un espace restreint.

1942, 18 min

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